โครงสร้างและพันธะเคมีของสารประกอบอินทรีย์ การจำแนกประเภท การเรียกชื่อ สมบัติทางกายภาพ และ ปฏิกิริยาเคมีของสารประกอบอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและการวิเคราะห์เชิงคุณภาพหัวข้อวิจัยทางด้านผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ วิธีการการสกัด และแยกสารผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ